الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بسطرمة عراقي

طريقة عمل بسطرمة عراقي

Name: طريقة عمل بسطرمة عراقي
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 1 كيلو لحمة مفرومة; 1 كوب ثوم مفروم; 1 كوب كزبرة جافة ناعمة; 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة; 1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة; 1 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة; 2 ملعقة كبيرة بابريكا; 1 ملعقة كبيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

منذ سنتين 228 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بسطرمة عراقي

المقادير

1 كيلو لحمة (مفروم)
1 كوب ثوم (مفروم)
1 كوب كزبرة جافة (ناعم)
1 ملعقة كبيرة قرفة (ناعم)
1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
1 ملعقة كبيرة حلبة (مطحون)
2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تتبل اللحمة المفرومة مع الثوم، وجميع التوابل
2
تقسم على شكل كرات
3
تفرد الكرات إلى طبقة رقيقة جدا
4
تفرد الكرات إلى طبقة رقيقة جدا تخزن في الفريزر لحين الاستخدام

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بسطرمة عراقي؟

يستغرق تحضير بسطرمة عراقي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بسطرمة عراقي؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كيلو لحمة مفرومة، 1 كوب ثوم مفروم، 1 كوب كزبرة جافة ناعمة، 1 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة، 1 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة، 2 ملعقة كبيرة بابريكا، 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة بسطرمة عراقي؟

تكفي الوصفة 2 فرد.