بسكويت الزنجبيل
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر بني
- 0.5 كوب شراب الذرة
- 3 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 125 جم زبدة
- بيكنج صودا
- صفار بيضة
- فانيلا
- ملعقة صغيرة قرفة
- 4 ملعقة زيت
- عجينة سكر
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف شراب الذرة او الشربات ثم يضاف الزيت وصفار البيضة والفانيلا
-
2
يخلط الدقيق مع البيكنج صودا والقرفة والزنجبيل ويضاف الخليط بالتدريج
-
3
تشكل العجينة على اشكال الكريسماس حسب الرغبة وتخبز في الفرن ثم يزين البسكويت بعجينة السكر ويقدم