بسكوت السويسرول

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى السكر والزبدة ثم ضيفى البيضة ثم الفانيليا

  • 2

    إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ورشة ملح ثم ضيفي الخليط بالتدريج

  • 3

    ضيفى ملعقة كبيرة لبن ثم ضيفي نصف الكمية مع الكاكاو فى العجان

  • 4

    أفردى العجبنة البيضاء بالنشابة فى شكل مستطيل

  • 5

    أفردى العجينة بالكاكاو بالنشابة فى شكل مستطيل

  • 6

    ضعى العجينة بالكاكاو فوق البيضاء ولفيها رول وقطعيها بالسكينة

  • 7

    رصى البسكوت فى صينية على ورق زبدة وادخليه الفرن حتى النضج ثم قدميه