بسكوت بالشكولاتة والمكسرات
المقادير
- 190 جم لوز مقشر (مقطع شرائح)
- 50 جم بندق مقشر مكسر خشن
- 6 جم 50 فق مكسر خشن
- 65 جم زبدة
- 90 جم سكر
- 125 مل كريمة يات (حلو)
- 30 مل عسل أبيض
- 300 جم شكولاتة خام (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سيحى الشكولاتة الخام مع الزبدة على حمام مائى
-
2
إخلطى على النار السكر مع الكريمة والعسل الأبيض
-
3
حمصى المكسرات فى الفرن وأضيفيها لخليط الكريمة وقلبى
-
4
قطعى الخليط لدوائر فى صينية مفرود بها ورق زبدة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق
-
5
إتركى البسكوت ليبرد ثم ضعى عليه الشكولاتة السايحة وقدميه