طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ترفع المرقة على النار مع الثوم و الكرات ثم يضاف النعناع و الكزبرة و البصل مع البقدونس

  • 2

    يضاف الكمون و يترك على النار حتى يغلى ثم يوضع الفول المدشوش

  • 3

    يترك على النار حتى ينضج الفول تماما ثم يفرم فى الخلاط الكهربائى

  • 4

    يحمر البصل شرائح فى الزيت للحصول على التقلية ثم يقدم مع البصارة بالهنا