طريقة عمل براونيز بابا نويل للكريسماس بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز بابا نويل للكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 1 كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 سكر
- 0.5 كوب زبادي
- 0.5 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- كريم شانتيه
- فراولة
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر، وتخلط جيدا ثم تنخل.
-
2
توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر.
-
3
تضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي.
-
4
، يضاف الحليب والزبادي والملح، وتخفق مرة أخرى.
-
5
يضاف خليط الدقيق والكاكاو مع الخفق المستمر.
-
6
تضاف رقائق الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
-
7
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
-
8
يصب الخليط في الصينية، ويدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
-
9
تخرج من الفرن، ثم تقطع مربعات صغيرة وتترك لتبرد تماما.
-
10
يوضع الكريم شانتيه في كيس حلواني، وتوضع فوق البراونيز.
-
11
توضع عليها الفراولة، ثم تزين مرة أخرى بالكريم شانتيه.
-
12
يرص في الطبق، ويقدم مع المشروب المفضل.
هذا كل ما يخص عيد الميلاد هذا العام! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجرب وصفة كعك سانتا كلوز. إذا قمت بذلك، فتأكد من التقاط صورة والإشارة إلينا على وسائل التواصل الاجتماعي (nowdlwaqty). نود أن نرى إبداعاتك!