طريقة عمل بودينج موكا بالموز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الحليب في وعاء على النار، ويضاف إليه الاسبريسو والنشا والسكر والفانيليا والكاكاو والملح، ويقلب جيداً.

2. 2

   يترك على نار هادئة حتى يزيد قوامه.

3. 3

   يترك حتى يبرد، ثم يوضع في الكاسات.

4. 4

   يزين بالكريم شانيته وشرائح الموز.

5. 5

   يقدم بارد.