طريقة عمل بلوبيف بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل مع ملح وفلفل وزيت ثم ضيفى إليه الفلفل والطماطم المفرومة والصلصة ويقلبوا مع بعض

2. 2

   ضعى البلوبيف ويقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات ثم ضيفى إليه البيض والزيتون

3. 3

   ويغطى ويترك على النار حتى تمام الطهي ويقدم