بفتيك
المقادير
- كيلو لحم بفتيك
- شريحة بصل
- ثوم بودرة
- عصير ليمون
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
- زعتر مجفف
- قرفه
- بهارات لحم
- بيض
- دقيق
- بقسماط
خطوات التحضير
-
1
اخلطى البصل مع الملح وفلفل و ثوم وبابريكا و عصير الليمون
-
2
اخلطى نفس التوابل مع البقسماط مع اضافة القرفة و البهارات و الزعتر
-
3
تبلى اللحم بخليط البصل و تبلى الدقيق بملح وفلفل و كذلك البيض
-
4
ضعي اللحم فى الدقيق ثم البيض و البقسماط ثم حمريه فى زيت غزير
-
5
ارفعى اللحم على ورق المطبخ ثم يقدم
لا توجد تعليقات بعد.