باذنجان مخلل وطماطم متبلة

المقادير

  • باذنجان عروس
  • طماطم
  • خل
  • كمون
  • ليمون
  • ملح
  • فلفل
  • ثوم
  • زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • فلفل حار

خطوات التحضير

  • 1

    يحمر الباذنجان في زيت ثم يرفع

  • 2

    تخلط كل المكونات في الكبة جيدا ثم توضع على الباذنجان ويتبل بها الطماطم أيضا ويقدم بالهنا ​