باذنجان بالتتبيلة
المقادير
- باذنجان صغير
- ثوم
- خل
- ليمون
- كمون
- فلفل حار
- جرجير
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الثوم مع الليمون و الخل و الكمون و الفلفل الحار
-
2
ضيفى الزيت و ملح وفلفل و ارفعى على الباذنجان المقلى و قدميه بالهنا مع الجرجير
باذنجان بالتتبيلة
اخلطى الثوم مع الليمون و الخل و الكمون و الفلفل الحار
ضيفى الزيت و ملح وفلفل و ارفعى على الباذنجان المقلى و قدميه بالهنا مع الجرجير