طريقة عمل بانا كوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتسخين اللبن و الكريمة و السكرو الفانيليا في وعاء حتى ذوبان السكر.

2. 2

   ضيفى الجيلاتين الى بولة بها ثلاث ملاعق ماء بارد

3. 3

   ارفعى خليط اللبن من على النار ثم يصب على الجيلاتين تدريجيا و يذوب

4. 4

   صبى الخليط في قوالب مدهونة زيت او في اكواب زجاج وتترك تبرد لمدة 3 ساعات على الاقل ثم تقلب او تقدم في الاكواب وتزين بالفواكه او المربى