طريقة عمل بانا كوتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانا كوتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتسخين اللبن و الكريمة و السكرو الفانيليا في وعاء حتى ذوبان السكر.

  • 2

    ضيفى الجيلاتين الى بولة بها ثلاث ملاعق ماء بارد

  • 3

    ارفعى خليط اللبن من على النار ثم يصب على الجيلاتين تدريجيا و يذوب

  • 4

    صبى الخليط في قوالب مدهونة زيت او في اكواب زجاج وتترك تبرد لمدة 3 ساعات على الاقل ثم تقلب او تقدم في الاكواب وتزين بالفواكه او المربى