طريقة عمل أرز بالجزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ابشري الجزر و يشوح مع الثوم وزيت الزيتون على النار مع اضافة الملح

  • 2

    ضيفى الارز الى الخليط و يقلب حتى يتجانس مع الجزر و الثوم جيدا

  • 3

    ضيفى المرقة و اتركيه حتى يتشرب كمية السائل على درجة حرارة مرتفعة

  • 4

    اتركيه حتى يكتمل النضج مغطى على درجة حرارة منخفضة تماما ثم يقلب ويقدم ساخنا بالهنا