أوراك دجاج حارة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى الهوت صوص مع الصويا صوص و عصير الطماطم و الكزبرة الناشفة و الجنزبيل ثم تبلى الدجاج بالخليط

  • 2

    ضيفى الفلفل و البصل على الأسياخ ثم ضيفى اليه الدجاج المتبل بالخليط

  • 3

    سوى الأوراك على الشواية مع دهنها بالخليط اثناء فترة التسوية

  • 4

    قدميها ساخنة مع الكزبرة الخضراء الفريش مفرومة