الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أقراص البطاطس المقلية

طريقة عمل أقراص البطاطس المقلية

Name: طريقة عمل أقراص البطاطس المقلية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب بطاطس مهروسة; 2 كوب دقيق; 2 بيضة كبيرة; كوب جبنة شيدر; نصف كوب بقدونس مفروم; بصل مفروم; ثوم مفروم; ½ كوب ماء; ملح فلفل; زبدة; زيت للقلي

منذ يومين 175 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أقراص البطاطس المقلية

المقادير

2 كوب بطاطس (مهروس)
2 كوب دقيق
2 بيضة كبيرة
كوب جبنة شيدر
0.5 كوب بقدونس (مفروم)
بصل (مفروم)
ثوم (مفروم)
0.5 كوب ماء
ملح فلفل
زبدة
زيت (للقلي)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يرب البيض مع ½ كوب ماء مع ملح وفلفل.
2
يشوح الثوم والبصل في زبدة وزيت على النار مع البقدونس والملح.
3
تخلط البطاطس مع البصل والثوم والبقدونس والجبن والملح والفلفل.
4
يصنع أقراص من البطاطس ثم تغمس في البيض ثم الدقيق.
5
تحفظ في المجمد حتى تتماسك تمامًا ثم تقلى في زيت غزير وتقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أقراص البطاطس المقلية؟

يستغرق تحضير أقراص البطاطس المقلية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أقراص البطاطس المقلية؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 2 كوب بطاطس مهروسة، 2 كوب دقيق، 2 بيضة كبيرة، كوب جبنة شيدر، نصف كوب بقدونس مفروم، بصل مفروم، ثوم مفروم، ½ كوب ماء، ملح فلفل، زبدة، زيت للقلي.

لكم شخص تكفي وصفة أقراص البطاطس المقلية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.