طريقة عمل تروفل الكاكاو وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل الكاكاو وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب مسحوق الكاكاو الخام
- 1 كوب لوز خام (مطحون)
- 1 قرص ة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.33 كوب رحيق جوز الهند أو عسل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة جوز الهند
- مسحوق الكاكاو أو جوز الهند، للتزيين (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي الكاكاو في وعاء كبير.
-
9
أضيفي باقي المكونات واخفقي جيداً.
-
13
أذيبي زبدة جوز الهند مع الفانيليا والعسل ثم أضيفي المزيج إلى المكونات الجافة.
-
17
حركي المكونات ثم شكليها إلى كرات صغيرة باستخدام يديكِ، غطي التروفل بمبشور جوز الهند.
-
21
ضعي التروفل في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل التقديم.
-
25
تناولي تروفل جوز الهند بالكاكاو مع الحليب الدافئ صباحاً ليمنحكِ بشرة نضرة ووجه مُشرق.