تركي مدخن
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تركي مدخن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي التوابل في وعاء كبير.
-
5
افركي الديك الرومي بالتوابل مع جميع الجوانب وتحت الجلد ثم ضعيه في الثلاجة مغطى لمدة 24 ساعة.
-
9
قومي بحشو الرومي بالبصل والتفاح ثم ضعيه في الفرن على حرارة 225 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 40 دقيقة (للرطل الواحد) تختلف المدة حسب الوزن فتأكدي من نضج اللحم قبل أن تخرجيه من الفرن.
-
13
قدمي التركي المشوي المدخن مع الأرز والسلطات.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تركي مدخن؟
يستغرق تحضير تركي مدخن حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات تركي مدخن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 ديك رومي ، 2 ملعقة كبيرة بابريكا ، 3 ملعقة كبيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة فلفل أسود ، 3 ملعقة كبيرة توابل ، 2 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم ، 2 حبة تفاح ، 1 حبة بصل.
لكم شخص تكفي وصفة تركي مدخن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.