طريقة عمل توست فرنسي بالكرواسون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست فرنسي بالكرواسون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 حبة كرسوان ( الشكل المستدير هو الأفضل )
- 5 بيضات
- 0.25 كوب كريمة يات (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- زبدة والتقديم (للقلي)
- شراب دافئ أو عسل أبيض للتقديم (قطر)
- فراولة للتقديم ( اختياري)
- كريم شانتيه للتقديم (اختياري)
خطوات التحضير
-
5
في وعاء اخفقي كلا من البيض والكريمة والسكر والقرفة والفانيليا جيدا .
-
9
ضعي كل نصف حبة كروسوان في البيض بحيت أنها تتغطى تماما.
-
13
ضعى حبات الكروسوان في طبق حتى يتشربوا البيض تماما .
-
17
في مقلاة غير لاصقة علي درجة حرارة هادئة أذيبى القليل من الزبد ثم ضعي الكروسوان حتى تتحمص قليلا حوالي من 3 الي 4 دقائق علي كل جانب (راقبيها حتى لا تحترق ) .
-
21
ضعيهم في طبق التقديم ثم ضعي عليهم شراب دافئ أو عسل أبيض مع قطعة زبدة .
-
25
زينى الطبق بالفراولة والكريم شانتيه (اختياري) .
-
29
تصلح كوجبة لذيذة ومغذية في الافطار .