طريقة عمل توست بروشيتا الطماطم – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست بروشيتا الطماطم – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رغيف خبز فرنسي
- 2 كوب طماطم كرزية مفطعة مكعبات
- 2 جم حبة أفوكادو متوسطة الح (مقطع مكعبات)
- 1 كوب بصل مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- فص ثوم
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخبز إلى شرائح ( الشريحة بسُمك 5 بوصة ).
-
5
ضعي شرائح الخبز في صينية خبز أو شبكة شواء ورشي على شطحها رذاذ زيت الزيتون وقليل من الملح ثم ضعي الخبز في الفرن لمدة 3 دقائق لكل جانب.
-
9
أزيلي الخبز من الفرن ثم افركي سطحه بفصوص الثوم.
-
13
افرمي البصل ناعماً.
-
17
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
21
امزجي المكونات بشكل جيد ثم ضعي وزعي السلطة على سطح شرائح الخبز.
-
25
قدميها باردة على سفرة الافطار أو العشاء ويمكنكِ تناولها كوجبة خفيفة أثناء النهار، صحة وهنا.