طريقة عمل تقشير الطماطم بخطوات سهلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تقشير الطماطم بخطوات سهلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
6
ضعي حبات الطماطم في الماء المغلي واتركيها لمدة دقيقة او دقيقتين .
-
11
ارفعى الطماطم من الماء المغلي وضعيها فورا في وعاء به ماء بارد مع قطع من الثلج واتركيها لمدة دقيقة او دقيقتين .
-
16
سوف تكون الطماطم بهذا الشكل .
-
21
قشري جلد الطماطم بيديكى بكل سهولة أو باستخدام السكين حسب رغبتك .
-
26
تستخدم الطماطم المقشرة في العديد من الوصفات اهمها وصفة صلصة البيتزا , استخدمى أيضا نفس الخطوات في تقشير الخوخ .