تبولة الكينوا والهليون
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تبولة الكينوا والهليون خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
كينوا
-
1 حفنة
هليون
-
2 باقة
بقدونس
-
1 كوب
أوراق النعناع ال
(طازج)
-
2 حبة
طماطم،
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
خيار،
(مقطع مكعبات)
-
6 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.5 حبة
1 ليمون، عصيره
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات
-
1 رشّة
جوزة الطيب
-
فلفل أسود،
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، ضعي 2 كوب ماء في وعاء طهي متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي الماء أضيفي الكينوا ورشة ملح ثم اخفضي الحرارة واتركي الوعاء مغطى لمدة 15 دقيقة، ارفعي الوعاء عن النار واتركيه مغطى لمدة 10 دقائق ثم قلبيها بالشوكولاتة.
-
5
قطعي أطراف الهليون وتخلصي منها.
-
13
افرمي البقدونس والنعناع جيداً.
-
17
في وعاء كبير، ضعي الكينوا المطبوخة والهليون المفروم.
-
21
أضيفي البقدونس والنعناع المفروم والبصل الأخضر والخيار.
-
25
أضيفي مكعبات الطماطم والثوم المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والبهار وجوزة الطيب وحركي بشكل جيد.
-
29
ضعي التبولة في طبق التقديم وزينيه بأوراق النعناع أو البقدونس الطازجة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تبولة الكينوا والهليون؟
يستغرق تحضير تبولة الكينوا والهليون حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات تبولة الكينوا والهليون؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كوب كينوا ، 1 حفنة هليون ، 2 باقة بقدونس ، 1 كوب أوراق النعناع الطازج ، 2 حبة طماطم، مقطعة مكعبات ، 2 حبة خيار، مقطع مكعبات ، 6 حبة بصل أخضر مفروم ، 2 فص ثوم مفروم ، 2/1 1 حبة ليمون، عصيره ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة بهارات ، 1 رشة جوزة الطيب ، فلفل أسود، حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة تبولة الكينوا والهليون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.