شاورما الدجاج هي من أشهر الأكلات التي تكون شهيرة في المطاعم العربية ولها رائحة مميزة تجذبك من أخر المكان، من أكثر الأكلات الأشهر التي تكون سريعة التحضير وللبهارات تزيد من مذاقها اللذيذ وتقدم مع الخبز السوري مع البطاطس المحمرة والمخللات، وأيضاً وجبة مناسبة للأطفال حيث بها الدجاج العنصر الخاص بالبروتين للأطفال.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طبق غويط به عصير الليمون والزيتون والملح والفلفل اسود وكمون وفلفل أحمر وبابريكا وسكر وقرفة والثوم ونخلط كافة المكونات، ثم نضع شرائح الدجاج، ونتركها في الثلاجة لمدة اربع ساعات ثم نضع الفراخ مع البصل في طاسة على النار أو في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تستوي جيداً، وتقدم في عيش سوري وبألف هنا.