موس الشوكلاتة من ألذ الأطباق الفرنسية اللذيذة والتي تكون سهلة التحضير وفي وقت قليل دون إستخدام الفرن، وهي من الحلويات المفضلة للأطفال.
المقادير
- مل طريقة عموس الشوكلاتة
- 2 كوب كريمة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- كيس كريمة بودرة
- كوب شوكلاتة قابلة للدهن
- كريمة مخفوقة
- شوكلاتة للتزين (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
كريمة بها نسبة دسم أعلي من 30% لتخفق بنتيجة جيدة، وهنحط معها كيس الكريمة البودرة هتساعدها أنها تكثف قوام الكريمة وتعطي طعم ألذ، ونضيف الكاكاو وبعد الخلط جيداً ستكون ذو قوام كريمي لذيذ ثم نضع معها الشوكلاتة القابلة للدهن ونخفقهم جيداً، ثم نقوم بتقديمها في كاسات ويتم التزيين بالكريمة المخفوق وشوكلاتة مبشهورة وبالهنا والشفا.