طريقة عمل تارت آيس كريم سريع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت آيس كريم سريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير طبقة التارت :-
- 1 كوب بسكويت مفتت
- 4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 0.25 كوب سكر بنى
- رشّة ملح
مقادير الآيس كريم بالليمون :-
- 225 جم جبن كريمى لين
- 1 علبة حليب مكثف محلى
- 0.25 كوب كريمة يات (حلو)
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( البسكويت المفتت – الزبدة – السكر – الملح ) وقلبيهم معاً بشكل جيد أولا باستخدام ملعقة ثم باستخدام أصابعكِ.
-
5
ضعى خليط البسكويت فى طبقة واحدة فى صينية مبطنة بورق الزبدة ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 7 : 8 دقائق .
-
13
لتحضير الآيس كريم : اخفقي الجبن الكريمى باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة متوسطة لمدة دقيقة ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وقلبي حتى يندمجوا تماما ( حوالى 1 : 2 دقيقة ) .
-
17
قومى باضافة الكريمة وبشر وعصير الليمون والملح وقلبي مرة ثانية للتأكد من إندماج جميع المكونات ( حوالى 30 ثانية ) .
-
21
لتجميع التارت : ضعى فى صينية مستطيلة ( صينية الباوند كيك ) نصف كمية تارت البسكويت المفتت ثم كمية الآيس كريم وعلى السطح وزعى النصف الثانى من تارت البسكويت .
-
25
غطى الصينية بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وضعيها بالفريزر لمدة 8 ساعات على الأقل أو لمدة ليلة كاملة ثم قدميه واستمتعى به .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 542 كالورى لكل كوب من تارت الآيس كريم .