طريقة عمل تارت الشيكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشيكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فطيرة جاهزة أو بسكوت أوريو مفتفت
- 0.5 كوب سكر
- 0.25 كوب نشا الذرة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 3 كوب حليب الدسم (كامل)
- 4 صفار بيض
- 500 جم شكولاتة مرة مفرومة فرما ا (ناعم)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كريم شانتيه للتقديم
خطوات التحضير
- 
                                        3تخبز الفطيرة المجمدة في الفرن لمدة من 10 الي 15 دقيقة أو بامكانك استخدام بسكوت البوريو المفتفت 
- 
                                        7في قدر متوسط الحجم نضيف السكر والنشا والملح ونقلب 
- 
                                        11نضيف الحليب ونقلب 
- 
                                        15نضيف صفار البيض ونقلب مرة أخرى 
- 
                                        19نضعه علي النار حتي يغلي ويصبح سميك حوالي من 3 الي 4 دقائق 
- 
                                        23نرفعه من علي النار ونضيف الشكولاته 
- 
                                        27ثم الفانيليا 
- 
                                        31ثم الزبدة ونقلب جيدا 
- 
                                        35سوف تصبح بهذا الشكل 
- 
                                        39نصب صوص الشكولاتة علي الفطيرة ونتركه في البراد (الثلاجة) 4 ساعات 
- 
                                        43تزين بالكريم شانتيه وتقدم ويمكن أيضا تزينها بالفواكه أو المسكرات المجروشة 
 
            