تارت الفراولة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   للقشرة : في وعاء متوسطة الحجم، اخلطي الطحين والسكر البني ثم أضيفي مكعبات الزبدة وامزجيهم مع الخليط باستخدام أصابعك حتى يصبح القوام رملي ورطب، ثم افردي الخليط في صينية خبز غير لاصقة مقياس ( 11 – 13 بوصة ) واضغطي على الخليط باستخدام يديكِ، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة حتى يكتسب الخليط لون ذهبي فاتح.

2. 9

   عندما تبرد طبقة البسكويت افردي الكريمة على سطحها واتركي مساحة 2/1 بوصة عند الحواف.

3. 13

   ثم ضعي شرائح الكيوي بشكل وردة ملفوفة في وسط الكريمة ورصي شرائح الفراولة حولها ثم وزعي رقائق الشوكولاتة على سطحها.

4. 17

   سوف تكون بهذا الشكل.

5. 21

   قدميها فوراً على سفرتك، أو غطيها بكيس بلاستيك وخزنيها في الثلاجة أو درجة حرارة الغرفة (باردة)، صحة وهنا.