طريقة عمل تارت البطاطا المهروسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البطاطا المهروسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة التارت الصحية
- بطاطا (مهروس)
- حشوة الكيش باللحم
- جزر على البخار (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحضير عجينة التارت ثم افرديها وضعيها فى 2 قالب مستطيل صغير الحجم بحيث تغطى القاعدة والجوانب .
-
5
ضعى الحشوة المفضلة وليكن حشوة الخضار باللحم المفروم أو الكيش أو الفاصوليا الحمراء …الخ ثم ضعى التارت فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 : 25 دقيقة .
-
13
قومى بعمل 2 دائرة من الجزر و4 قطعة للأيدى مع تزيين ملامح الوجه من البطاطا المهروسة والشعر من البروكلى ليعطى شكل أطفال ينامون على السرير .
-
21
يمكن تزيين الطبق بالجبن البارميزان المهروسة قبل التقديم .
-
25
يمكن أيضاً تزيين الطبق بأوراق السبانخ أو الجرجير الطازجة ثم قدمى هذه الوجبة الصحية لأطفالك بهذه الطريقة المبتكرة بجانب الخضار السوتيه .