طريقة عمل تارت البراونيز

طريقة عمل تارت البراونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت البراونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب طحين
• 0.25 كوب سكر بني
• 0.5 كوب زبدة

0.25 كوب رقائق الشوكولاتة الطبقة الثانية :

• 0.33 كوب 1 سكر
• 0.75 كوب طحين
• 0.5 كوب مسحوق الكاكاو غير محلى
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 بكينج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 3 حبة بيض
• 0.33 كوب زبدة
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب رقائق الشوكولاتة

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير اخلطي 1 كوب طحين مع السكر البني ثم أضيفي قطع الزبدة وافركيها مع الخليط باستخدام أصابعك حتى يصبح الخليط خشن، أضيفي 4/1 كوب من رقائق الشوكولاتة، افردي الخليط في صينية خبز بحيث أن تكون طبقة رقيقة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقائق.

• 5

  في هذا الوقت، اخفقي السكر مع 4/3 كوب طحين ومسحوق الكاكاو والبكينج بودر والملح والبيض ثم أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي 2/1 كوب من رقائق الشوكولاتة.

• 9

  صبي الخليط فوق الطبقة الأولى ثم ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 40 دقيقة.

• 13

  اتركي البراونيز ليبرد تماماً ثم زيني سطحه بالشوكولاتة المذابة أو الكريمة أو الفواكه الطازجة ومسحوق السكر.

• 17

  قطعي البراونيز إلى مربعات وقدميها مع القهوة.