تاكو باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخنى خبز التاكو أو التورتيلا المقرمشة في الفرن وفقا للتعليمات المكتوبة علي العلبة (فقط يسخن قليلا ) , ثم يوضع جانبا .

2. 5

   في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة عالية ضعي اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج تماما ولم يعد بداخله اللون الوردي .

3. 9

   أضيفي توابل التاكو ومعجون الطماطم وقلبي .

4. 13

   ثم اضيفي الفاصوليا الحارة وقلبي .

5. 17

   أضيفي الماء الساخن والملح حسب الذوق واتركي الخليط حتى يكون دافئ .

6. 21

   لتحضير الصلصة (الدريسنج) : في وعاء ضعي كلا من المايونيز والقشدة الحامضية والسالسا والرانش صوص والصلصة الحارة وقلبي .

7. 25

   ضعي ملح وفلفل أسود حسب الذوق .

8. 29

   لعمل التاكو :- ضعي في قاع التاكو الكثير من شرائح الخس .

9. 33

   ثم ضعي معلقة كبيرة من خليط اللحم .

10. 37

    ثم ضعي جبن شيدر مفروم وطماطم .

11. 41

    أخيرا ضعي علي الوجه معلقة كبيرة من الصلصة المجهزة (الدريسنج) .

12. 45

    اختياري : ضعي المزيد من الصلصة (الدريسنج ) علي الخس مباشرة .

13. 49

    أكملي باقي الكمية ورشي علي الوجه رقائق تورتيلا مقرمشة صغيرة .