طريقة عمل طاجن الدجاج والبطاطس بالكريمة – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج والبطاطس بالكريمة – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي كريمة المشروم أو كريمة الدجاج مع الحليب على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط مع التحريك بشكل مستمر، ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركيه جانباً.

  • 9

    في وعاء كبير، امزجي البطاطس مع البصل والثوم المفروم.

  • 13

    أضيفي إليهم قطع الدجاج.

  • 17

    ثم صبي حساء كريمة المشروم وأضيفي قليل من الملح والفلفل.

  • 21

    حركي المكونات جيداً ثم ضعيها في طبق خبز مقياس (9*13 بوصة) وأضيفي شرائح الليمون الرقيقة بشكل عشواء على سطح الطبق.

  • 25

    غطي الطبق بورق القصدير ثم ضعيه في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح البطاطس طرية ثم أزيلي ورق القصدير وضعي الصينية تحت الشواء لمدة 2 – 3 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

  • 29

    زيني سطخ الصينية بأوراق البقدونس الطازجة ثم قدميه ساخناً على سفرتك مع السلطة كوجبة صحية متكاملة.

  • 33

    صحة وهنا.