طاجن البيتزا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طاجن البيتزا خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
225 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
1 حبة
بصل
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
فلفل أخضر،
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
790 جم
مكعبات الطماطم المعلبة
-
2 ملعقة صغيرة
أوريغانو
-
225 جم
جبن موتزاريلا
-
285 جم
عجينة البيتزا
-
شريحة
الببروني
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة طهي كبيرة الحجم، ضعي اللحم المفروم وقلبيه حتى ينضج على نار متوسطة الحرارة (يمكنكِ إضافة قليل من الزيت إذا كان اللحم بدون دهن) ثم ارفعيه جانباً وأضيفي البصل والفلفل وقلبي لمدة 8 دقائق، أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين، أضيفي الطماطم المعلبة والأوريغانو، اتركي المزيج لينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-
5
في طاجن الخبز افردي عجينة البيتزا وغطي بها الجزء السفلي والجوانب، ثم أضيفي الصلصة وارفعي منها جانباً للوجه، أضيفي اللحم المفروم والجبن ثم غطي المزيج بقطعة من العجين وافردي فوقها طبقة من الصلصة ثم أضيفي شرائح الببروني والجبن.
-
9
ضعي الطاجن في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحه ذهبياً.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طاجن البيتزا؟
يستغرق تحضير طاجن البيتزا حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات طاجن البيتزا؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 225 جرام لحم بقري مفروم ، 1 حبة بصل مقطعة مكعبات ، 1 حبة فلفل أخضر، مفرومة ، 3 فص ثوم مفروم ، 790 جرام مكعبات الطماطم المعلبة ، 2 ملعقة صغيرة أوريغانو ، 225 جرام جبن موتزاريلا ، 285 جرام عجينة البيتزا ، شرائح الببروني.
لكم شخص تكفي وصفة طاجن البيتزا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.