طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية المكرونة بالدجاج والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الزيت فى وعاء غيرلاصق ثم ضعى مكعبات الدجاج والثوم وتبلى بالملح والفلفل الاسود وقلبي حتى يصبح الدجاج ذهبى اللون .

  • 5

    أضيفي إلى الدجاج كلا من ( المرق – الكريمة – المكرونة ) وانتظرى حتى تغلى ثم اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 15 : 20 دقيقة .

  • 9

    ابعدى الوعاء عن الحرارة وأضيفي نصف كمية الجبن المبشور وقلبي جيداً .

  • 13

    ضعى نصف كمية المكرونة بالجبن فى صينية مستطيلة ثم ضعى النصف الثانى من الجبن المبشور ثم النصف المتبقى من المكرونة ثم غطى السطح بكمية من الجبن المبشور .

  • 17

    ضعى صينية المكرونة فى الفرن لمدة 10 : 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويكتسب اللون الذهبى من السطح .

  • 21

    زينى المكرونة بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة .

  • 25

    ملاحظة لذيذة : يُفضل تناول المكرونة فى نفس يوم التحضير ، يمكن تحضير المكرونة بالكامل على نار البوتجاز بدون وضعها فى الفرن .