صينية الخضار المشوية مع الروزماري للرجيم .. تحتاجين أن تتمتعي بطعم طبق من الخضار الشهية والقليلة السعرات الحرارية، وبطعم مميز وشهي، جربي صينية الخضار على سفرتك
المقادير
- 2 حبة الباذنجان (متوسط الحجم / مقطع شرائح طولية)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 حبة الكوسا (مقطعة شرائح طولية)
- 1 حبة الفلفل الأصفر (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (صغير الحجم / مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة روزماري (مجفف)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي الباذنجان والكوسا والفلفل الملون والبصل في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
2
ادهني الخضار بالزيت والملح والفلفل والروزماري وحركي جيداً.
-
3
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تذبل الخضار مع التقليب من فترة لأخرى.
-
4
ضعي الخضار في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
هذه وصفة رائعة لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا ويريد الاستمتاع بوجبة لذيذة وصحية. المفتاح هو استخدام الخضار والأعشاب الطازجة، وشويها بشكل مثالي. شكرًا على القراءة، وآمل أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به!