طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بغسل البطاطا الحلوة جيدا ثم اشويها في الفرن علي درجة حرارة 375 حتى تصبح طرية لمدة 30 الي 35 دقيقة .

  • 5

    ضعي لحم البطاطا الحلوة المشوية في وعاء كبير ثم أضيفي لها :- ( سكر- حليب – بيض – الفانيليا – الملح ) .

  • 9

    قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد باستخدام هراسة البطاطا حتى تصلى الي السمك المناسب لكى .

  • 17

    في وعاء منفصل ضعي كلا من (السكر البنى – الجوز المفروم – الطحين – الزبدة ) .

  • 21

    ثم استخدمى هراسة الطعام أو شوكة لدمج المكونات كلها مع بعضها البعض .

  • 25

    وزعى خليط البطاطا الحلوة في صينية خبز خزفية أو بايركس .

  • 29

    ثم وزعى فوق البطاطا خليط الجوز والسكر بحيث يغطى طبقة السطح تماما .

  • 33

    اخبزى صينية البطاطا الحلوة في الفرن علي درجة حرارة 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى يكتسب السطح اللون الذهبى .

  • 37

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 41

    قدمى حلا البطاطا الحلوة ساخنة وخاصة فى فصل الشتاء فالبطاطا الحمراء مفيدة للجسم وفي نفس الوقت تمنح الشعور بالدفء .