طريقة عمل صينية فاهيتا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية فاهيتا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 0.5 ملعقة كبيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 0.25 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون
- 0.125 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة كبيرة نشا للفاهيتا :
- بصلة (كبير الحجم)
- 2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم (حلو)
- 1 حبة فلفل أحمر متوسطة الحجم (حلو)
- 450 جم صدور الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ليمونة متوسطة الحجم
- 0.5 كوب ساور كريم ( اختياري )
- 0.25 باقة كزبرة ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
اخلطي جميع التوابل في وعاء صغير واتركيها جانباً .
-
5
قومي بتقطيع البصل والفلفل إلى شرائح طولية ثم ضعيها في صينية خبز بايركس مقياس ( 9 x 13 بوصة ) .
-
13
ضعي الدجاج إلى الخضروات ثم أضيفي التوابل والزيت، امزجي المكونات باستخدام يديكِ حتى تمتزج تماماً .
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة، ثم اخرجي الصينية من الفرن وأضيفي بضع قطرات ليمون .
-
21
زيني الصينية بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون .
-
25
قدمي فاهيتا الدجاج بالفرن مع الأرز الأبيض، صحة وهنا .