طريقة عمل ستيك بيتزا الببروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك بيتزا الببروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة البيتزا
- شريحة الببروني
- أصابع جبن الموتزاريلا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
صلصة مارينارا: للتقديم
خطوات التحضير
-
1
افردي عجينة البيتزا ثم قطعيها إلى 10 مستطيلات متساوية الحجم، رتبي حوالي 4 شرائح ببروني على سطح منتصف كل مستطيل ثم أضيفي فوقها عصا جبن الموتزاريلا.
-
9
أذيبي الزبدة ثم أضيفي إليها مسحوق الثوم والبقدونس المجفف، ادهني سطح المعجنات بالزبدة، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
10
يمكنكِ استبدال مسحوق الثوم والبقدونس المجفف بالسمسم.
-
14
اخرجي الصينية من الفرن واتركي الفطائر لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
-
18
استمتعي بفطائر البيتزا اللذيذة مع صلصة مارينارا أو الكاتشب والسلطات.
-
19
يمكنكِ اضافة المزيد من شرائح الببروني ومبشور الجبن على سطح الفطائر.