سوتيه الملفوف الأخضر
140 زيارات
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سوتيه الملفوف الأخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوتيه الملفوف الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
600 جم
ملفوف أخضر
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
بذور السمسم
(محمص)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الملفوف الأخضر إلى قطع صغيرة الحجم .
-
5
سخنى الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة .
-
9
أضيفى الملفوف الأخضر وصلصة الصويا وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل الملفوف وتصبح السيقان طرية .
-
17
انقلى الملفوف إلى طبق التقديم وزينه بالسمسم المحمص مع إضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق .
-
21
بالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.