صوص الترياكى
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صوص الترياكى خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
صلصة الصويا
(صويا صوص)
-
0.25 كوب
سكر بنى
-
0.5 ملعقة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
عسل ابيض
-
1 ملعقة صغيرة
زيت سمسم
-
0.25 ملعقة صغيرة
3 نشا الذرة مذابة في كوب ماء
(كورن فلور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طبق صغير اجمعي كل المكونات واخلطيهم مع بعضهم البعض , اذا كنتى تفضليها أكثر حلاوة ضعي معلقة اضافية من السكر حسب رغبتك .
-
5
ثم ضعي المكونات في مقلاة صغيرة علي درجة حرارة عالية حتى يغلي .
-
9
اخفضي درجة الحرارة واتركيه لمدة 4 دقائق حتى يصبح الصوص سميك , ثم ارفعيه بعيدا عن الحرارة واتركيه ليبرد .
-
13
احفظيه في برطمان معقم محكم الغلق في الثلاجة (يظل صالح للاستخدام لمدة أسبوع أو أكثر ) .
-
18
يستخدم في أكلات عديدة خاصة أكلات شرق اسيا والأكلات المكسيكية ويستخدم أيضا في تتبيل الدجاج واللحوم والأسماك والمأكولات البحرية وفي كثير من السلطات الآسيوية ومع المعكرونة أيضا , فهو لذيذ بقدر ما هو متنوع الاستخدام .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الترياكى؟
يستغرق تحضير صوص الترياكى حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات صوص الترياكى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1/2 كوب صلصة الصويا (صويا صوص)، 1/4 كوب سكر بنى، معلقة ونصف زنجبيل طازج مفروم، 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم، 1 معلقة صغيرة عسل ابيض، 1 معلقة صغيرة زيت سمسم، 3 معلقة صغيرة نشا الذرة (كورن فلور) مذابة في ربع كوب ماء.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الترياكى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.