صوص التاكو .. التاكو هو عبارة عن الخبز المكسيكي المصنوع من دقيق الذرة، نقدم لك صوص التاكو المميز والسهل التحضير، ويقدم كطبق جانبي شهي جداً شاهدي: بالفيديو سلطة التاكو الصحية
المقادير
- علبة طماطم (مهروسة)
- 0.75 ال كوب الماء
- ملعقة كبيرة الكمون (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة كبيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحار (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي الطماطم المهروسة مع الفلفل الأحمر الحار في قدر على نار متوسطة.
-
2
أضيفي بودرة البصل وبودرة الثوم والأوريغانو والماء والكمون والسكر وحركي المزيج جيداً حتى يبدأ بالغليان.
-
3
خففي النار قليلاً واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على النار دون تغطية القدر حتى يتسبك الصوص ويصبح كثيفاً.
-
4
تبلي بالملح والفلفل وضعيه في طبق التقديم وقدميه بارداً مع التاكو.
هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع صلصة التاكو الخاصة بك. تأكد من تجربة التوابل والنكهات المختلفة للعثور على الصلصة المثالية لك. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن المطبخ المكسيكي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. شكرا للقراءة!