صوص النعناع والريحان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي كلا من ( النعناع، الريحان، الثوم، الملح، الفلفل ).

2. 5

   اخفقي المكونات قليلاً.

3. 9

   ثم أضيفي عصير الليمون والعسل، اخفقي مرة أخرى وأضيفي زيت الزيتون ببطء وتدريجياً أثناء الخفق.

4. 13

   تأكدي من النكهة فمن الممكن أن يحتاج مزيد من الملح والفلفل أو العسل.

5. 17

   صبي الصوص في وعاء وأضيفي برش قشر الليمون.

6. 21

   أضيفي الصوص إلى السلطة المفضلة لديكِ.

7. 25

   خزني صوص الريحان والنعناع في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.