طريقة عمل سوفليه البيض والجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوفليه البيض والجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 1 من الجبن الشيدر ال (مبشور)
- 0.5 كوب 1 من الجبن الرومى المبشورة ( أو نوع الجبن المفضل لديكى )
- 4 بيضة كبيرة
- 0.5 كوب كريمة يات (حلو)
- 1 ملعقة كيرة أوراق الزعتر ال (طازج)
- ملح وفلفل أسود
- القليل من الزبدة والجبن الشيدر والرومى