طريقة عمل سمك سلمون بالفلفل الأخضر – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك سلمون بالفلفل الأخضر – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى فيليه سمك السلمون الى 4 قطع ثم تبليه بالملح من الجانبين .

  • 5

    ضعى شرائح سمك السلمون فى صينية مبطنة بورق الزبدة ثم وزعى على سطحه هريسة الفلفل الأخضر وبشر الليمون , ضعى السمك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 10 : 20 دقيقة أو حتى ينضج .

  • 9

    أخرجى السلمون من الفرن ورشى على سطحه السكر ثم ضعيه تحت الشواية لمدة 2 : 3 دقائق أو حتى تصبح الحواف بنية اللون .

  • 13

    قدمى سمك السلمون مع الليمون وسوتيه البروكلى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 176 كالورى لكل شريحة من السمك .