سمك السلمون على البخار – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمك السلمون على البخار – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك السلمون على البخار – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
700 جم
سمك السلمون
-
ملح
-
0.5 كوب
خل
-
0.5 كوب
ماء
-
1 حبة
بصل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
أوريغانو
-
بقدونس
(طازج)
-
شبت
(طازج)
-
فلفل أسود
-
شريحة
الليمون، للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة طهي غير لاصقة، ضعي الخل والماء والبقدونس والشبت والبصل على نار هادئة.
-
5
تبلي السلمون بالملح من الجانبين، ضعي شريحة السلمون فوق خليط البقدونس.
-
9
غطي المقلاة واتركيها لمدة 5 – 10 دقائق على نار هادئة.
-
13
قلبي شريحة السلمون على الجانب الآخر ورشي الملح والفلفل الأسود.
-
17
قدمي السلمون المطهو على البخار مع شرائح الليمون وأغصان الشبت الطازجة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.