سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017 خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
912 ورقة
9 – 12 عجينة فيلو
(عجينة البقلاوة، الجلاش)
-
1 كوب
جبن ريكوتا أو عكاوي أو أي نوع جبن مفضل لديكِ
-
0.25 كوب
زبدة غير مملحة
(مذابة)
-
صفار بيضة واحدة
-
2 ملعقة صغيرة
ماء
-
بذور السمسم
-
زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
غطي أوراق الفيلو بالمنشفة القطنية للحفاظ عليها من الجفاف، ادهني طبقة رقيقة من الزبدة المذابة على سطح الفيلو.
-
9
ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من الجبن في الزاوية اليسرى عند طرف واحد من مستطيل الفيلو.
-
13
اطوي العجين بشكل مثلث بداية من الجزء السفلي منه.
-
21
رصي السمبوسة في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطحها بطبقة رقيقة من الزبدة المذابة.
-
25
اخفقي صفار البيض مع الماء في وعاء صغير ثم ادهني سطح السمبوسة بطبقة رقيقة من مخفوق البيض ورشي بذور السمسم على سطح السمبوسة.
-
29
ضعي الصينية على الرف الأوسط في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تصبح السمبوسة ذهبية اللون.
-
33
قدميها ساخنة على سفرتك الرمضانية اللذيذة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017؟
يستغرق تحضير سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017 حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 9 – 12 ورقة عجينة فيلو (عجينة البقلاوة، الجلاش) ، 1 كوب جبن ريكوتا أو عكاوي أو أي نوع جبن مفضل لديكِ ، 4/1 كوب زبدة غير مملحة (مذابة) ، صفار بيضة واحدة ، 2 ملعقة صغيرة ماء ، بذور السمسم ، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة سمبوسة الجبن بالفرن – رمضان 2017؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.