سلطة تشيز برجر – وصفات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( اللحم المفروم – الملح – الفلفل الاسود ) واعجنيهم معا ثم بللى يديكى بالماء وشكلى اللحم الى 4 أقراص متساوية فى الحجم .

2. 5

   فى وعاء آخر اخفقى معا مكونات دريسنج السلطة ( المايونيز – المستردة –ماء المخلل – الكاتشاب – بودرة الثوم – بودرة البصل – البابريكا ) واتركيهم جانبا .

3. 9

   اشوى البرجر على الشواية على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب , على نفس الشواية قومى بشواء شرائح البصل لمدة 4 : 5 دقائق أخرى .

4. 13

   اتركى البرجر ليرتاح لمدة 5 : 10 دقائق ثم قومى بتقطعيهم الى مكعبات .

5. 17

   قومى بتقطيع باقى الخضروات الى مكعبات ثم ضعيهم فى وعاء كبير للسلطة .

6. 21

   ضعى كل مكونات السلطة فى وعاء كبير وقلبييهم معا ( مكعبات البرجر – الخيار المخلل – البصل – الأفوكادو – الطماطم – الجبن الشيدر – الخس ) وقلبي المكونات كلها مع بعضها البععض بشكل جيد .

7. 25

   أخيرا وزعى دريسنج السلطة ثم قدميها فورا .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : هذه السلطة يمكن اعتبارها طبق رئيسي خاصة لتقليل الوزن , هذه الوصفة تحتوى على 314 كالورى .