سلطة نيسواز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتقطيع البطاطا الى مكعبات وفى نفس الوقت قومى بطهى الفاصوليا الخضراء على البخار ثم اتركيها جانبا لتبرد .

2. 5

   افرشى طبق التقديم بأوراق الخس ثم رصى عليه مكعبات البطاطا وسوتيه الفاصوليا الخضراء وأنصاف الطماطم الكرزية والتونة المصفاة من الزيت .

3. 9

   أخيرا ضعى الزيتون الكالاماتا والبيض المسلوق المقطع أرباع .

4. 13

   لتحضير دريسنج السلطة : امزجى مكوناته معا ( الخردل – التوباسكو – الثوم – عصير الليمون – الملح – الفلفل الأسود – زيت الزيتون ) ثم وزعيه فى جميع أنحاء السلطة قبل التقديم مباشرة .

5. 17

   قدمى السلطة واستمتعى بها .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : لتقليل وقت سلق البطاطا قومى بتقطيعها الى مكعبات صغيرة قبل السلق .