تختلف أنواع السلطات العربية باختلاف المواد المكوّنة لها ومن بين السلطات التي يعرفها المطبخ الشرقي هي سلطة التونة بالبطاطس والخس وفي هذا التطبيق نقدّم لكم الطريقة.
المقادير
- 3 عدد عصير ليمون
- 3 عدد بيضة
- 3 عدد طماطم
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 عدد بطاطس (مقطعة مكعبات)
- 1 عدد تونة (علبه)
- 1 حزمة خس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب حبات ذرة (مسلوقة)
- 0.33 كوب زيتون
خطوات التحضير
-
1
في وعاء, قومي بفرم الخس وفرشه في صحن التقديم .
-
2
ثم تفرش الذرة فوق الخس .
-
3
وبعد ذلك يصب عصير الليمون عليه .
-
4
وتوضع التونة في منتصف الوعاء فوق الذرة.
-
5
وتهرس جيداً وتفرد علي الذرة .
-
6
تحلي بالمايونيز ويوضع الملح والفلفل وتضاف للبطاطس بعد سلقها.
-
7
وتوضع البطاطس بمنتصف الوعاء فوق التونة ثم تقدم بألف هنا و شفا