طريقة عمل سلطة التونة على الطريقة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التونة على الطريقة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
مقادير السلطة :-
- 1 علبة تونة مصفاة من الزيت
- 0.5 طماطم كرزية بال (مقطع)
- شريحة زيتون أسود
- مكعب بطاطا ومبردة (مسلوق)
- فجل (مقطع)
- ورقة الخس
فص مقادير دريج السلطة :-
- 1 عصير ليمونة
- ملح وفلفل أسود
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 0.25 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
صفى التونة من الزيت ثم قومى بتفتيتها باستخدام الشوكة .
-
5
فى وعاء كبير ضعى كلا من ( التونة – الطماطم – الزيتون – البطاطا – الفجل – الخس ) وقلبيهم معا .
-
9
لتحضير الدريسنج : ضعى مكونات الدريسنج فى برطمان زجاجى ( عصير الليمون – الملح – الفلفل الاسود – الثوم – زيت الزيتون ) ثم اغلقي البرطمان ورجيه بقوة حتى تندمج مكونات الدريسنج , أضيفي الدريسنج الى السلطة وقلبي .
-
13
قدمى سلطة التونة الصحية باردة .
-
17
ملاحظة لذيذة : يمكن وضع مكونات السلطة فوق الخس بدون تقليب كما يمكن استبدال الليمون بالخل .