طريقة عمل سلطة السمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم سمك فيليه أبيض مدخن
- 0.33 كوب مايونيز
- 0.33 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب كرفس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة شبت طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم (ثوم معمر)
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
- 12 حبة عصير 1 – 2 ليمون (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
متوفر السمك الأبيض جاهزاً، قومي بتجاهل الرأس والذيل وتنظيفه من الداخل.
-
9
أضيفي باقي المكونات إلى فيليه السمك الأبيض.
-
13
حركي بشكل جيد.
-
17
ضعي سلطة السمك في طبق التقديم وزينيه بالأعشاب الخضراء.