سلطة الشمندر المشوى مع الجوز
وقت التحضير
21 دقيقة
وقت الطهي
65 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الشمندر المشوى مع الجوز خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير الشمندر :-
-
3 حبة
شمندر متوسط الحجم
( بنجر )
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
- مقادير السلطة :-
-
300 جم
خضروات ورقية مشكلة
( سبانخ – خس – جرجير- ملفوف ...الخ )
-
85 جم
جبن الماعز
-
0.5 كوب
جوز خشن
(مفروم)
- فص مقادير دريج السلطة :-
-
2 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من خردل الديجون
-
3 ملعقة كبيرة
خل العنب
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من الكرات أو البصل ال
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
6 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعى الشمندر فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة ساعة ( اقلبيه على الجانب الثانى فى منتصف المدة ) أو حتى تضعى السكينة فى منتصفه وتدخل بسهولة .
-
9
بعد أن يبرد الشمندر قليلا قومى بتقشيره بالسكينة والتخلص من الجلد وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة .
-
13
لتحضير دريسنج السلطة : قلبي كلا من ( الخردل – العسل – الخل – الكرات – الملح – الفلفل الأسود – الزيت ) بحيث بندمجوا تماما .
-
17
ضعى الخضروات الورقية فى قاعدة طبق التقديم ثم وزعى عليها أكثر من نصف كمية دريسنج السلطة أو حسب الرغبة وقلبيهم معاً ثم ضعى الشمندر والجوز وجبن الماعز وقدميها على الفور بدون تقليب حتى لا يتحول لون السلطة إلى الوردى من الشمندر .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 6 أشخاص وتحتوى على 242 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى مع الجوز؟
يستغرق تحضير سلطة الشمندر المشوى مع الجوز حوالي 65 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة الشمندر المشوى مع الجوز؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مقادير الشمندر :- ، 3 حبات شمندر ( بنجر ) متوسط الحجم ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، مقادير السلطة :- ، 300 جرام خضروات ورقية مشكلة ( سبانخ – خس – جرجير- ملفوف ...الخ ) ، 85 جرام جبن الماعز ، ½ كوب جوز مفروم خشن ، مقادير دريسنج السلطة :- ، 2 ملعقة كبيرة عسل ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من خردل الديجون ، 3 ملعقة كبيرة خل العنب ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من الكرات أو البصل المفروم ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 6 ملعقة كبيرة زيت نباتى.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الشمندر المشوى مع الجوز؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.